パース滞在中も毎朝ご飯を炊いていたThe日本人の私ですが、時々通りかかるベーカリーからの美味しそうな匂いにつられて、たまにはパンも食べたいな、、、と。パース在住4年の息子のお墨付きパン屋さん、行列のできる人気ベーカリーを紹介します。
Chu Bakery（チュー・ベーカリー）
ハイドパーク近くの超人気ベーカリー。朝7時のオープン前から行列ができるほど。クロワッサンやバゲット、サンドイッチ、そして抹茶シュークリーム！が人気だそう。すぐ隣の緑いっぱいの公園でピクニックがよさそう。滞在中に2回ほど訪れるも長蛇の列で断念。気になる～。
Zonts Bakehouse（ゾンツ・ベーカリー）
ランチのテイクアウトに訪れたベーカリー。こちらも人気のパン屋さんのようで、行列が。外にはテイクアウト待ちのお客さんが何人も。サンドイッチの中身をメニューから選びながら待ちます。ショーケースにも美味しそうなパンが並んでいます。購入したのは、トマトピザパン、チキンアボガドサンド、ローストビーフサンド、クロワッサン、アーモンドクロワッサン・・。ひとつひとつ大きくてボリュームたっぷり！注文後オーブンでひとつひとつ温めてくれるのがうれしい。出来立てホカホカ。それで、待ち時間があるのか・・。ホテルの部屋に持ち帰っていただきました。パン生地がバターたっぷりのペイストリーでどれも美味しかった！
DoDough Bakery（ドウドウ・ベーカリー）
今回滞在したホテルFraser Suites Perthのすぐ近くのパン屋さん。息子（このホテルの近くのコンドミニアムに駐在中）が教えてくれたベーカリー。水～金のみ営業。最終日にようやく訪れることができました。隣には同じベーカリーのパンをいただけるイートイン店も。こちらでフレッシュスムージー、ジュース、コーヒーなどの飲み物を注文できます。
最終日朝7:30のオープン直後に行ってパンをゲット。トマトピザパン、アーモンドクロワッサン、ピスタチオパン（店長さんがおススメ）、ねじりドーナツ、サンドイッチ、、そしてリンゴ＆オレンジのフレッシュジュースにフレッシュスムージー。
すぐ目の前のクイーンズガーデンでピクニックブレックファースト。都会のオアシスの緑と鳥がいっぱいのガーデン（詳しくはこちらで。👉 ）の木陰でゆっくりのんびり朝ごはんタイム。贅沢すぎる。パンもどれもおいしくて大満足。
少し甘いクロワッサンが好きな私。行く先々のベーカリーで、アーモンドクロワッサンをいただき,はまってしまった。トップにカリカリのスライスアーモンド、中にアーモンドペーストクリーム、、美味しすぎる。食べ過ぎ要注意。
Have a nice trip ❢
